El MATE

El mate es una bebida, si:... "En Uruguay el mate es mate"... pero sí, es una bebida caliente, que puede ser tomada con azucar "mate dulce", o sin azucar "mate amargo", con leche, con agua caliente, o tereré. Hay muchas persona que le ponen yuyos ya sea, cedrón, Marcela, etc.

Pero aparte de ello, el mate tiene algo especial en el país donde vivo. No solo es una costumbre tomarlo.

Al mate lo toma el Rico, el pobre, el joven, el veterano, el viejo, el profe en clase, el alumno en el recreo, el que estudia en casa, el que mira la pelicula, el que se desvela, el que es sereno.....
No es cuestión de clases, ni de tipos... El mate es una tradición.
Es más, hasta el mas chiquito lo prueba. Gralmente se comienza con el mate dulce. Asi van pasando los años y se define el gusto que prefiere el niño. y bueno! cuando el niño crece, nos damos cuenta enseguidita, si ha madurado o ha llegado a la adolecencia, porque el dia que decide tomar mate por si mismo, Ese día, el papá se da cuenta que el nene ha crecido!

Les dejo un enlace para que se informen (si desean), un poquito mas acerca de esta bebida tan importante, para la gente de mi paisito.

www.rau.edu.uy/uruguay/cultura/mate.htm

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